影响员工满意度的因素及对策——以上海XXXX大酒店为例

摘要

近年来，我国经济发展迅速，人民生活水平提高，旅游业迅速发展，作为旅游业的附属产业，酒店业也进入了迅速发展的时期。酒店业蓬勃发展，酒店管理日新月异，管理理念层出不穷，其中有关员工满意度的理念倍受关注，并在酒店管理中发挥着重要作用。本文以上海中星铂尔曼大酒店为研究对象，以调查问卷形式了解酒店员工对该酒店的现状的看法和对自身未来的期许，以此得出员工满意度。最后得出该酒店员工满意度偏低，其中，员工对工作制度、工作保障和员工活动三方面不满意，并提出了相应的改进措施，以期能引起管理者对员工满意度的重视，改善员工的境遇，也为处于成长阶段的酒店提供借鉴。

关键词　员工满意度；酒店业；问题；对策

目  录

摘要1

一、引言1

（一）研究背景1

（二）研究意义1

（三）研究内容1

二、员工满意度理论概述3

（一）需要层次理论3

（二）双因素理论3

（三）期望理论4

（四）公平理论4

（五）提升员工满意度的意义5

1.员工满意是企业最终用户满意的保证5

2.员工满意度调查是内部管理改善的过程5

3.员工满意度调查使员工成为企业的主人5

三、上海中星铂尔曼大酒店员工满意度分析7

（一）上海中星铂尔曼大酒店介绍7

（二）上海中星铂尔曼大酒店员工满意度现状调查分析7

（三）影响员工满意度的具体因素8

1.员工对企业文化缺乏认同感8

2.酒店制度不明确，朝令夕改，让员工无所适从9

3.对星级酒店期望过高，与现实差距大9

4.员工的主要需求没得到满足9

5.工作强度与收入不相符9

四、提高酒店员工满意度的措施11

（一）全面普及酒店文化，注重员工参与和认同11

（二）控制成本与员工关怀间的平衡11

（三）用制度定基调，用情理来留人12

结论13

参考文献14

致 谢15

附  录16