浅析酒店行业人才招聘现状及对策

摘要

随着中国市场的不断扩大，各行业的人才需求日益加剧，其中酒店行业人才需求最大。而目前我国各类型酒店层出不穷，但无论何种类型的酒店，人才的需求是同等的。目前市场上人才的减少加上其他行业的竞争，亦导致酒店业的招聘困难。

本论文从酒店行业出发，阐述酒店行业在招聘人才时面对的问题，以及针对这些问题所能解决的对策和方法。阐述中，充分利用了浙商酒店招聘过程中的问题，以实际案例表明情况和解决问题后酒店的现状。

关键词　人才市场；酒店需求；招聘管理；现状分析

目录

摘要......................................................................................................1

一、目前酒店行业招聘“难”的现状...............................................3

（一）国内酒店行业现状.......................................................................................3

（二）国外酒店行业现状.......................................................................................3

（三）国内酒店行业人才招聘现状.......................................................................3

二、酒店行业招聘“难”给酒店带来的影响...................................4

（一）对酒店内部的影响.......................................................................................5

（二）对酒店外部的影响.......................................................................................5

三、酒店员工招聘难的原因...............................................................7

（一）企业外在方面原因.......................................................................................7

（二）企业内部方面原因.......................................................................................8

四、应对酒店招聘难的措施..............................................................11

（一）广开拓招聘渠道..........................................................................................11

1、企业内部招聘....................................................................................................11

2、企业外部招聘....................................................................................................11

（二）把好招聘关，减少流失率..........................................................................12

（三）建立人才储备库..........................................................................................13

五、结束语................................................................................................13

参考文献....................................................................................................14

致谢............................................................................................................15